Tất cả sản phẩm
D-Allulose Cas No 551-68-8 Bột trắng Vị ngọt không có mùi đặc biệt
| Nguồn gốc | TRUNG QUỐC |
|---|---|
| Hàng hiệu | Komesz |
| Chứng nhận | HALAL |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu | 500kg |
| Giá bán | Negotiable |
| chi tiết đóng gói | Túi 25kg |
| Thời gian giao hàng | 2 tuần |
| Điều khoản thanh toán | L / C, T / T |
| Khả năng cung cấp | 100T một tháng |
Liên hệ với tôi để lấy mẫu miễn phí và phiếu giảm giá.
WhatsApp:0086 18588475571
wechat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Nếu bạn có bất kỳ mối quan tâm nào, chúng tôi cung cấp trợ giúp trực tuyến 24 giờ.
xThông tin chi tiết sản phẩm
| Vẻ bề ngoài | bột trắng | trung bình | C7H4NO3SNa.2H2O |
|---|---|---|---|
| Kiểu | Chất làm ngọt, chất làm ngọt | Hạn sử dụng | 24 tháng |
| Tiêu chuẩn | cấp thực phẩm | Kho | Nơi khô mát |
| Ứng dụng | Phụ gia thực phẩm | Số EINECS | 270-698-1 |
| đóng gói | 25kg/túi | ||
| Điểm nổi bật | D-Psicose,D-Allulose |
||
Mô tả sản phẩm
Allulose là một trong những thành phần và phụ gia thực phẩm phổ biến ở hầu hết các quốc gia, Là nhà cung cấp và sản xuất Allulose chuyên nghiệp,FDC Biotechđã cung cấp và xuất khẩu Allulose từ Trung Quốc được gần 15 năm, hãy yên tâm mua Allulose tạiFDC Biotech.Mọi thắc mắc và vấn đề xin vui lòng gửi email cho chúng tôi, chúng tôi sẽ trả lời bạn trong vòng 1 ngày làm việc.
| MẶT HÀNG | TIÊU CHUẨN |
| VẺ BỀ NGOÀI | BỘT TRẮNG |
| Đánh hơi | Vị ngọt, không có mùi đặc biệt |
| Tạp chất | Không có tạp chất nhìn thấy được |
| Hàm lượng D-Allulose (cơ sở khô) | ≥99,1% |
| Dư lượng đánh lửa | ≤0,02% |
| Mất mát khi làm khô | ≤0,7% |
| Chì (Pb) mg / kg | ＜ 0,05 |
| Asen (AS) mg / kg | ＜ 0,010 |
| độ pH | 5,02 |
So với erythritol, allulose có sự khác biệt về mùi vị và độ hòa tan.Trước hết, vị ngọt của psicose bằng khoảng 70% của sucrose, và hương vị của nó rất giống với fructose.So với các chất tạo ngọt khác, psicose gần với sucrose hơn, và sự khác biệt so với sucrose là hầu như không thể nhận thấy, Do đó, không cần thiết phải che giấu dư vị xấu bằng cách kết hợp, và nó có thể được sử dụng độc lập.Tuy nhiên, sự khác biệt về mùi vị cần có sự phân tích cụ thể về liều lượng cụ thể của sản phẩm cụ thể.Thứ hai, so với khả năng hòa tan của erythritol, dễ kết tủa và kết tinh, allulose thích hợp hơn để sử dụng trong các sản phẩm tráng miệng đông lạnh (kem), kẹo, bánh và sô cô la.Nếu nó được kết hợp, allulose có thể chống lại vị mát và đặc tính thu nhiệt của erythritol, làm giảm độ kết tinh của nó, giảm điểm đóng băng của thực phẩm đông lạnh, tham gia vào phản ứng Maillard, và làm cho bánh nướng tạo ra màu vàng nâu tốt.Hiện tại không có giới hạn về lượng D-psicose được thêm vào.
Ưu điểm của allulose như một chất làm ngọt:
Do độ ngọt thấp, độ hòa tan cao, giá trị calo cực thấp và phản ứng đường huyết thấp, D-psicose có thể được sử dụng như một chất thay thế lý tưởng nhất cho sucrose trong thực phẩm;D-psicose có thể trải qua phản ứng Maillard bằng cách kết hợp với protein trong thực phẩm, do đó cải thiện tính chất gel của nó và tạo ra hương vị hóa học tốt;So với D-glucose và D-fructose, D-psicose có thể tạo ra các sản phẩm phản ứng chống Maillard cao hơn, do đó cho phép thực phẩm duy trì mức độ hiệu quả chống oxy hóa cao hơn trong thời gian bảo quản lâu dài, có hiệu quả kéo dài thời gian.thời hạn sử dụng của thực phẩm;Cải thiện độ ổn định của nhũ tương, hiệu suất tạo bọt và hoạt động chống oxy hóa của thực phẩm
Năm 2012, 2014 và 2017, FDA Hoa Kỳ đã chỉ định D-psicose là thực phẩm GRAS;
Vào năm 2015, Mexico đã phê duyệt D-psicose như một chất làm ngọt không dinh dưỡng cho thực phẩm của con người;
Vào năm 2015, Chile đã phê duyệt D-psicose làm thành phần thực phẩm cho người;
Năm 2017, Colombia đã phê duyệt D-psicose làm thành phần thực phẩm cho con người;
Vào năm 2017, Costa Rica đã phê duyệt D-psicose làm thành phần thực phẩm cho con người;
Năm 2017, Hàn Quốc đã phê duyệt D-psicose là "sản phẩm đường chế biến";
Singapore phê duyệt D-psicose làm thành phần thực phẩm cho con người vào năm 2017
Câu hỏi thường gặp
1, Bạn có thể cung cấp những loại chứng chỉ nào?
Foodchem là một công ty được chứng nhận ISO2008 9001, đối với Bơ ca cao tự nhiên, BN01, chúng tôi có thể cung cấp các Chứng chỉ HALAL, KOSHER, HALAL, v.v.
2, Foodchem là nhà sản xuất hay chỉ là công ty thương mại?
Foodchem vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là nhà phân phối Bơ ca cao tự nhiên, BN01, đồng thời là nhà sản xuất các sản phẩm khác.
3, Số lượng đặt hàng tối thiểu của Bơ ca cao tự nhiên, BN01 là bao nhiêu?
Các sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, đối với Bơ ca cao tự nhiên, BN01, MOQ là 500kg.
4, Giá Bơ Ca Cao Tự Nhiên BN01 là bao nhiêu?
Foodchem là nhà cung cấp và sản xuất Bơ ca cao tự nhiên, BN01 nổi tiếng ở Trung Quốc và đã hợp tác với nhiều nhà cung cấp Bơ ca cao tự nhiên, BN01 trong nhiều năm, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn Bơ ca cao tự nhiên BN01 với chi phí hiệu quả.
5, Chúng tôi sẽ chờ đợi câu trả lời của bạn trong bao lâu?
Chúng tôi đảm bảo có thể trả lời các câu hỏi của bạn về Bơ ca cao tự nhiên, BN01 trong vòng chưa đầy 24 giờ trong các ngày làm việc.
6, Bạn có thể cung cấp những loại hình vận tải nào?
Các phương thức vận chuyển chính của chúng tôi bao gồm vận tải hàng không, vận chuyển đường bộ và vận chuyển đường thủy.
7, những loại điều khoản thanh toán bạn có thể chấp nhận?
Các điều khoản thanh toán thông dụng nhất là T / T, L / C, D / P, D / A, v.v.
8, Tôi sẽ nhận được hàng của mình trong bao lâu?
Foodchem có kho EDC riêng tại Thượng Hải, khi đơn hàng của bạn đã được xác nhận, các sản phẩm tồn kho sẽ giao hàng trong vòng 1 tuần, các sản phẩm khác giao hàng trong 2 tuần.
Sản phẩm khuyến cáo
