Acesulfame Kali chất cải thiện thực phẩm CAS No 55589-62-3

Acesulfame kali còn được gọi là acesulfame K (K là ký hiệu của kali) hoặc Ace K, là một chất thay thế đường không chứa calo (chất làm ngọt nhân tạo) thường được bán trên thị trường với tên thương mại là Sunett và Sweet One.Ở Liên minh Châu Âu, nó được biết đến dưới số E (mã phụ gia) E950.

Acesulfame K ngọt gấp 200 lần so với sucrose (đường thông thường), ngọt như aspartame, khoảng 2/3 ngọt như saccharin và 1/3 ngọt như sucralose.Giống như saccharin, nó có hậu vị hơi đắng, đặc biệt là ở nồng độ cao.Kraft Foods đã được cấp bằng sáng chế về việc sử dụng natri lên men để che đi dư vị của acesulfame.Các hỗn hợp này được cho là mang lại hương vị giống đường sucrose hơn, theo đó mỗi chất tạo ngọt che lấp dư vị của chất kia, hoặc thể hiện tác dụng hiệp đồng mà nhờ đó hỗn hợp ngọt hơn các thành phần của nó. chất ngọt khác để đồng đều hơn.

Không giống như aspartame, acesulfame K ổn định dưới nhiệt, ngay cả trong điều kiện có tính axit hoặc bazơ vừa phải, cho phép nó được sử dụng làm phụ gia thực phẩm trong nướng hoặc trong các sản phẩm yêu cầu thời hạn sử dụng lâu dài.Mặc dù acesulfame kali có thời hạn sử dụng ổn định, nhưng cuối cùng nó có thể phân huỷ thành acetoacetamide, chất độc khi dùng liều cao.Trong đồ uống có ga, nó hầu như luôn được sử dụng cùng với một chất tạo ngọt khác, chẳng hạn như aspartame hoặc sucralose.Nó cũng được sử dụng như một chất tạo ngọt trong các sản phẩm lắc protein và dược phẩm, đặc biệt là các loại thuốc dạng lỏng và nhai, nơi nó có thể làm cho các thành phần hoạt tính trở nên ngon miệng hơn.

Câu hỏi thường gặp

1, Bạn có thể cung cấp những loại chứng chỉ nào?

Foodchem là một công ty được chứng nhận ISO2008 9001, đối với Bơ ca cao tự nhiên, BN01, chúng tôi có thể cung cấp các Chứng chỉ HALAL, KOSHER, HALAL, v.v.

2, Foodchem là nhà sản xuất hay chỉ là công ty thương mại?

Foodchem vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là nhà phân phối Bơ ca cao tự nhiên, BN01, đồng thời là nhà sản xuất các sản phẩm khác.

3, Số lượng đặt hàng tối thiểu của Bơ ca cao tự nhiên, BN01 là bao nhiêu?

Các sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, đối với Bơ ca cao tự nhiên, BN01, MOQ là 500kg.

4, Giá Bơ Ca Cao Tự Nhiên BN01 là bao nhiêu?

Foodchem là nhà cung cấp và sản xuất Bơ ca cao tự nhiên, BN01 nổi tiếng ở Trung Quốc và đã hợp tác với nhiều nhà cung cấp Bơ ca cao tự nhiên, BN01 trong nhiều năm, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn Bơ ca cao tự nhiên BN01 với chi phí hiệu quả.

5, Chúng tôi sẽ chờ đợi câu trả lời của bạn trong bao lâu?

Chúng tôi đảm bảo có thể trả lời các câu hỏi của bạn về Bơ ca cao tự nhiên, BN01 trong vòng chưa đầy 24 giờ trong các ngày làm việc.

6, Bạn có thể cung cấp những loại hình vận tải nào?

Các phương thức vận chuyển chính của chúng tôi bao gồm vận tải hàng không, vận chuyển đường bộ và vận chuyển đường thủy.

7, những loại điều khoản thanh toán bạn có thể chấp nhận?

Các điều khoản thanh toán thông dụng nhất là T / T, L / C, D / P, D / A, v.v.

8, Tôi sẽ nhận được hàng của mình trong bao lâu?

Foodchem có kho EDC riêng tại Thượng Hải, khi đơn hàng của bạn đã được xác nhận, các sản phẩm tồn kho sẽ giao hàng trong vòng 1 tuần, các sản phẩm khác giao hàng trong 2 tuần.