Tất cả sản phẩm
E466 Thành phần chất làm đặc thực phẩm Sodium Carboxymethyl Cellulose CAS 9000-11-7
| Màu sắc: | trắng |
|---|---|
| hương vị: | vô vị |
| độ ẩm: | ≤ 10% |
E401 Thành phần chất làm đặc thực phẩm natri Alginate CAS No 9005-38-3
| PH: | 6,0 - 7,5 |
|---|---|
| Vẻ bề ngoài: | dạng hạt hoặc bột màu trắng hoặc hơi vàng |
| Độ nhớt (dung dịch 1%): | 300 - 500 mpa.s |
Chất làm đặc gelatin Bột chất làm đặc gelatin CAS No 9000-70-8
| Vẻ bề ngoài: | Dạng hạt màu vàng hoặc hơi vàng |
|---|---|
| Cường độ thạch (6,67%): | Độ nở hoa 120 - 260 (theo nhu cầu) |
| độ ẩm: | = |
Thành phần chất làm đặc thực phẩm dạng bột Gellan Gum E418 CAS No 71010-52-1
| Vẻ bề ngoài: | Bột trắng |
|---|---|
| truyền: | 80% tối thiểu |
| Độ bền của gel: | 900g/cm2 tối thiểu |
E440 Chất làm đặc Pectin Chất làm dày Jam CAS No 9000
| Mức độ este hóa: | 60-62% |
|---|---|
| Lớp (USA-SAG): | 150°±5 |
| PH(dung dịch 1%): | 2.6-4.0 |
Thành phần chất làm đặc thực phẩm phụ gia Xanthan Gum E415 CAS 11138-66-2
| chất làm đặc: | kẹo cao su xanthan |
|---|---|
| Vẻ bề ngoài: | bột màu trắng hoặc kem và chảy tự do |
| độ nhớt: | 1200 - 1600 mpa.s |
E415 Thành phần chống oxy hóa kẹo cao su Xanthan CAS No 11138-66-2
| chất làm đặc: | kẹo cao su xanthan |
|---|---|
| Vẻ bề ngoài: | bột màu trắng hoặc kem và chảy tự do |
| độ nhớt: | 1200 - 1600 mpa.s |
E440 Chất cải thiện thực phẩm Chất làm đặc Pectin CAS No 9000
| Mức độ Esterification: | 60-62% |
|---|---|
| Lớp (USA-SAG): | 150 ° ± 5 |
| PH (độ ô nhiễm 1%): | 2,6-4,0 |
E415 Hóa chất tạo màu thực phẩm Xanthan Gum CAS No 11138-66-2
| chất làm đặc: | kẹo cao su xanthan |
|---|---|
| Vẻ bề ngoài: | bột màu trắng hoặc kem và chảy tự do |
| độ nhớt: | 1200 - 1600 mpa.s |
Bột gelatin ăn được 160 Phụ gia thực phẩm nở CAS số 9000-70-8
| Vẻ bề ngoài: | Dạng hạt màu vàng hoặc hơi vàng |
|---|---|
| Cường độ thạch (6,67%, nở): | 160 +/- 10 |
| Độ nhớt (6,67%, mPa.s): | >= 3,0 |