Chất làm đặc bột kẹo cao su Gellan Thành phần thực phẩm hóa học CAS No 71010-52-1

Nguồn gốc TRUNG QUỐC
Hàng hiệu Komesz
Chứng nhận HALAL
Số lượng đặt hàng tối thiểu 500kg
Giá bán Negotiable
Thời gian giao hàng 2 tuần
Điều khoản thanh toán L / C, T / T
Khả năng cung cấp 100T một tháng

Liên hệ với tôi để lấy mẫu miễn phí và phiếu giảm giá.

WhatsApp:0086 18588475571

wechat: 0086 18588475571

Skype: sales10@aixton.com

Nếu bạn có bất kỳ mối quan tâm nào, chúng tôi cung cấp trợ giúp trực tuyến 24 giờ.

x
Thông tin chi tiết sản phẩm
Vẻ bề ngoài Bột trắng truyền 80% tối thiểu
Độ bền của gel 900g/cm2 tối thiểu Tro Tối đa 12%
PH 6,0-8,0 Kích thước hạt Tối thiểu 95% Vượt qua 80mesh
Điểm nổi bật

Thành phần thực phẩm hóa học kẹo cao su Gellan

,

bột kẹo cao su gellan

,

CAS No 71010-52-1

Để lại lời nhắn
Mô tả sản phẩm
Thành phần thực phẩm hóa học: Kẹo cao su Gellan
 

Kẹo cao su gellanlà một phụ gia thực phẩm tự nhiên được sản xuất bởi quá trình lên men của Sphingomonas elodea, một loại vi khuẩn.Nó thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm như một chất làm đặc, chất ổn định và chất tạo gel.

 

Tính chất hóa học:

Kẹo cao su Gellan là một polysacarit trọng lượng phân tử cao bao gồm các đơn vị lặp lại của glucose, rhamnose và axit glucuronic.Nó là một loại bột hòa tan trong nước tạo thành gel khi kết hợp với nước.

 

Công dụng:

Kẹo cao su Gellan được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm với vai trò là chất làm đặc, chất ổn định và chất tạo gel.Nó thường được sử dụng trong các sản phẩm từ sữa như sữa chua và phô mai kem để cải thiện kết cấu và ngăn ngừa sự tách lớp.Nó cũng có thể được sử dụng trong các món nướng, nước ép trái cây và các sản phẩm thay thế sữa từ thực vật.

 

Quy định:

Kẹo cao su Gellan thường được Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) công nhận là an toàn (GRAS) khi được sử dụng phù hợp với thực hành sản xuất tốt.Nó cũng được Liên minh Châu Âu và các quốc gia khác chấp thuận sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm.

 

Lợi ích sức khỏe tiềm năng:

Kẹo cao su Gellan đã được nghiên cứu về những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của nó, bao gồm khả năng làm giảm lượng đường trong máu và cholesterol.Một số nghiên cứu cho rằng kẹo cao su gellan có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm viêm trong cơ thể.

 

 
MẶT HÀNG Tiêu chuẩn
Vẻ bề ngoài Bột trắng
Độ tinh khiết (sản lượng CO2) 3,3%-6,8%
Mất mát khi sấy khô (105oC, 2,5 giờ Tối đa 15%
truyền 80% tối thiểu
Độ bền của gel 900g/cm2 tối thiểu
Tro Tối đa 12%
cồn isopropyl Tối đa 750 mg/kg
PH 6,0-8,0
Chì(Pb) Tối đa 2mg/kg
Asen (As) Tối đa 3mg/kg
Thủy ngân(Hg) Tối đa 1mg/kg
Cadmi(Cd) Tối đa 1mg/kg
Kim loại nặng Tối đa 20mg/kg
Tổng số đĩa Tối đa 10000cfu/g
Nấm mốc & Nấm men Tối đa 400cfu/g
Salmonella Spp./10g Tiêu cực
E.coli/5g Tiêu cực
Kích thước hạt Tối thiểu 95% Vượt qua 80mesh

 

Kẹo cao su gellanlà một trong những thành phần và phụ gia thực phẩm phổ biến ở hầu hết các quốc gia, Là nhà cung cấp và sản xuất Gellan Gum chuyên nghiệp,Công nghệ sinh học FDCđã cung cấp và xuất khẩu Gellan Gum từ Trung Quốc được gần 10 năm, hãy yên tâm mua Gellan Gum tạiCông nghệ sinh học FDC.Mọi thắc mắc và vấn đề xin vui lòng gửi email cho chúng tôi, chúng tôi sẽ trả lời bạn trong vòng 1 ngày làm việc.

 

Sự miêu tả:

Gellan Gum là một loại polysacarit ngoại bào được bài tiết bởi vi sinh vật Pseudomonas elodea. Nó là một cấu trúc tuyến tính với một đơn vị tetrasacarit lặp lại.

 

Là chất nhũ hóa, chất tạo huyền phù, chất làm đặc, chất ổn định, chất tạo gel, môi trường nuôi cấy mô, chất tạo màng và chất bôi trơn, kẹo cao su gellan đã được sử dụng rộng rãi trong hơn 20 lĩnh vực, chẳng hạn như thực phẩm, mỹ phẩm, chất tẩy rửa, gốm sứ, thăm dò dầu khí và lớp phủ cho ngành công nghiệp hóa chất , nó được coi là một trong những phụ gia thực phẩm tiên tiến nhất trên thế giới.

 

Các ứng dụng của Gellan Gum: Công nghiệp dược phẩm: Thuốc nhỏ mắt; Viên nang mềm hoặc cứng; Lớp phủ.Mỹ phẩm: Sản phẩm chăm sóc cá nhân; Nước hoa.Công nghiệp hóa chất: Sơn phủ, Chất tạo gel, Kem đánh răng.Nông nghiệp: Gel phân bón.Khác: Máy làm mát không khí ô tô, Vi sinh vật, Môi trường nuôi cấy thực vật, v.v.

 

 

Câu hỏi thường gặp:

1, Bạn có thể cung cấp những loại chứng chỉ nào?
FDC Biotech là một công ty được chứng nhận ISO2008 9001, đối với Xanthan Gum, chúng tôi có thể cung cấp Chứng chỉ HAPPC, KOSHER, HALAL, v.v.
2, FDC Biotech là nhà sản xuất hay chỉ là công ty thương mại?
FDC Biotech vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là Nhà cung cấp kẹo cao su Xanthan, đồng thời, chúng tôi là nhà sản xuất các sản phẩm khác.
3, Số lượng đặt hàng tối thiểu của Xanthan Gum là bao nhiêu?
Các sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, đối với Xanthan Gum, MOQ là 1000kg.
4, Giá của Xanthan Gum là bao nhiêu?
FDC Biotech là nhà cung cấp và sản xuất Xanthan Gum nổi tiếng tại Trung Quốc, và đã hợp tác với nhiều nhà cung cấp Xanthan Gum trong nhiều năm, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn Xanthan Gum với chi phí hiệu quả.
5, Chúng tôi sẽ đợi câu trả lời của bạn trong bao lâu?
Chúng tôi có thể đảm bảo trả lời các câu hỏi của bạn về Xanthan Gum trong vòng chưa đầy 24 giờ trong những ngày làm việc.
6, Bạn có thể cung cấp những loại phương tiện giao thông nào?
Các phương thức vận chuyển chính của chúng tôi bao gồm vận tải hàng không, vận tải đường bộ và vận tải đường thủy.
7, Bạn có thể chấp nhận những loại điều khoản thanh toán nào?
Các điều khoản thanh toán được sử dụng phổ biến nhất là T/T, L/C.
8, Tôi sẽ nhận được hàng trong bao lâu?
FDC Biotech có kho EDC riêng tại Thượng Hải, khi đơn đặt hàng của bạn đã được xác nhận, các sản phẩm tồn kho sẽ được giao trong vòng 1 tuần, các sản phẩm khác sẽ được giao trong 2 tuần.